Подписка

Подписавшись на нашу рассылку, вы первыми узнаете о новинках и скидках

* Все подписчики получают скидку 5% на запасные части для китайских пельменных аппаратов JGL

Новости компании

Новое в нарезке полутуш белых рыб18.10.2023

Новая разработка – устройство нарезки ИПКС-074-01-125Ц(Н) для проведения процесса цизелирования полутуш белых рыб с большим содержанием мелких костей.

Подробнее...
Обшивка парогенератора ИПКС-129-100Р будет изготавливаться из пищевой нержавеющей стали12.07.2023
ИПКС-129-100Р

Хорошая новость для тех, кто планирует приобрести парогенераторы ИПКС-129-100Р.

Подробнее...
Новая комплектация корзин для автоклавов12.07.2023

Все модели автоклавов будут комплектоваться корзинами ИПКС-128-500К(Н) с улучшенными эксплуатационными характеристиками.

Подробнее...
 
Машина тестораскаточная МРТ-60

Тестораскаточная машина предназначена для раскатки слоеного теста, теста для хвороста, лапши из крутого теста, армянского лаваша.

При работе на машине возможна раскатка крутого теста очень плотной консистенции. Возможность этого обусловлена особенностью механизма сближения раскатывающих валов, который представляет собой очень прочную конструкцию. Расстояние между раскатывающими валками регулируется от 1 до 50 мм. Производительность не менее 60 кг/час. Ширина транспортерной ленты 530 мм. Лента состоит из двух тканевых прокладок (полиэфир-хлопок) с прослойкой из термопластичного ПВХ. Поверхность ленты имеет легкий ворс, удерживающий некоторое кол-во муки, что не позволяет залипать тестовой заготовке во время раскатывания.

В механизме сближения раскатывающих валков вместо бронзовых втулок установлены подшипники качения. То же самое сделано и в узле установки верхнего скребка. Убраны цепи, приводящие в движение транспортерную ленту, лента приводится в движение вращением вала транспортера. Изменена установка привода, что привело к уменьшению длины цепей.

Тестокат отлично проявил себя при изготовлении армянского лаваша, рецептура которого отличается особым составом теста, которое активно налипает на валки. Применены особые скребки, которые решили проблему налипания теста лаваша на валки, что в свою очередь очень понравилось изготовителям данного продукта.

Машина устанавливается на специальных виброопорах, поглощающих вибрацию при работе.

Техническая характеристика  
Производительность, кг/ч 60
Толщина раскатанного теста, мм 1-50
Масса порции теста, кг 10
Мощность электродвигателя, кВт 0,55
Ширина ленты транспортера, мм 530
Напряжение, В 380
Масса, кг 150
Габаритные размеры, мм 880 × 1170 × 800

Отправьте заявку или вопрос