Описание
Формирующая приставка для производства Хинкали EA-100R: может изготавливать хинкали, фаршированные рыбные шарики, фаршированные мясные шарики и фаршированные рыбно-яичные шарики (рыбное тесто, начиненной икрой). Всевозможные наполняющие и формующие принадлежности легко заменяются.
EA-100R имеет современный дизайн и соответствует всем санитарным нормам. Она легко монтируется, чистится и обслуживается. Все детали, находящиеся в непосредственном контакте с пищевыми продуктами, согласно пищевым стандартам, изготовлены из нержавеющей стали, пластика и алюминиевого сплава (со специальным защитным покрытием).
Имеется регулировка скорости движения отводящего транспортера и работы диафрагмы, что позволяет точно настроить приставку на выпуск хинкали необходимого веса до 150 гр. и интегрировать эту приставку с разными пельменными аппаратами.