Мясорубка МИМ-300 предназначена для измельчения кусков мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Мясорубки МИМ 300 используют на предприятиях общественного питания, торговли и в колбасных цехах.
Мясорубка МИМ 300 состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двухсторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного. На передней части корпуса мясорубки имеется наружная резьба, на которую навинчиваются гайка зажимная, а на задней части - фланец, которым корпус крепится к приводу.
С целью получения фарша различной степени измельчения, машины снабжены набором ножевых решеток с диаметром отверстий в них 3 мм, 5 мм, 9 мм. Над горловиной несъемной части мясорубки расположен предохранитель, исключающий возможность доступа рук обслуживающего персонала к шнеку работающей машины.
| Техническая характеристика | |
|---|---|
| Производительность, кг/час | 300 |
| Частота вращения шнека, об/мин | 150 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 1,5 |
| Габаритные размеры, мм | 680 × 370 × 441 |
| Масса, кг | 50 |
| Производство | Белоруссия |