Мясорубки МИМ-600 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Примечание: производительность мясорубок указана при измельчении говяжьего мяса второго сорта через две решетки с диаметром 9 и 5 мм.
| Техническая характеристика | |
|---|---|
| Производительность, кг/ч | 600 |
| Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч |
200 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2,71 |
| Род тока | Трехфазный, переменный |
| Номинальное напряжение, В | 380 |
| Частота вращения шнека, об/мин | 250 |
| Габаритные размеры, мм | 765 × 450 × 576 |
| Масса, кг | 56 |