Количество игл 33 или 66, тип - автоматический.
Инъектор посола ПМ-ФМШ-33 предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий. Применяется для ускоренной засолки всех видов не мороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань.
Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенным на панели управления инъектором.
Возможно использование двойных игл - 66 игл.
Техническая характеристика | |
---|---|
Количество игл (используя двойные иглы), шт | 33 (66) |
Максимальная производительность, кг/час | 2100 |
Шаг движения транспортера, мм | 12,5 / 25 / 37,5 (Регулируемый) |
Ширина транспортера, мм | 455 |
Высота проема, мм | 220 |
Толщина подаваемого продукта, не более, мм | 150 |
Масса, не более, кг | 300 |
Габаритные размеры (длина, ширина, высота), мм | 1640 × 700 × 2000 |
Напряжение привода, В / Гц | 380 / 50 |