Количество игл 15 или 30, тип – автоматический.
Инъектор посола ПМ-ФМШ-15 предназначен для посола всех видов не мороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань. При необходимости произвести местное дополнительное шприцевание инъекторы снабжены ручным рассольным одноигольчатым насосом.
Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенным на панели управления инъектором.
| Техническая характеристика | |
|---|---|
| Количество игл (используя двойные иглы), шт | 15 (30) |
| Максимальная производительность, кг/час | 600 |
| Шаг движения транспортера, мм | 270 |
| Высота проема, мм | 190 |
| Толщина подаваемого продукта, не более, мм | 100 |
| Масса, не более, кг | 145 |
| Габаритные размеры (длина, ширина, высота), мм | 1270 × 500 × 1600 |
| Напряжение привода, В / Гц | 380 / 50 |
| Мощность привода, кВт | 1,1 |