Предназначена для транспортировки гастроемкостей с уложенными на них замороженными полуфабрикатами (пельмени, котлеты, блинчики и другие аналогичные продукты).
На каждой из 18-ти полок каркаса тележки устанавливается одна стандартная гастроемкость GN 2/1 из пищевой нержавеющей стали; расстояние между полками составляет 85 мм. Каркас имеет разборную конструкцию и оснащен 4-мя поворотными колесными опорами с фиксацией и тормозом (диаметром 80 мм).
Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.
| Техническая характеристика | |
|---|---|
| Распределенная нагрузка на тележку, не более, кг | 140 |
| Количество полок, шт. | 18 |
| Габаритные размеры гастроемкости, не более, мм | 650 × 530 × 20 |
| Габаритные размеры, не более, мм | 800 × 750 × 1850 |
| Масса, не более, кг | 58 |