Сковороды электрические предназначены для жарения, тушения, припускания мясных, рыбных, овощных изделий на предприятиях общественного питания.
Чаша чугунная
| Техническая характеристика | |
|---|---|
| Площадь пода чаши, м2 | 0,25 |
| Полезная вместимость чаши, дм3 | 35 |
| Номинальная мощность, кВт | 6 |
| Регулирование температуры пода, °С | От 100 до 300 |
| Время разогрева до 250°С, мин | 40 |
| Номинальное напряжение, В | 380 |
| Габаритные размеры, мм | 990 × 790 × 860 |
| Масса, кг | 155 |