Подписка

Подписавшись на нашу рассылку, вы первыми узнаете о новинках и скидках

* Все подписчики получают скидку 5% на запасные части для китайских пельменных аппаратов JGL

Новости компании

Модернизация вакуумных колбасных шприцев ИПКС-047(Н)15.11.2019

 Шприц колбасный вакуумный Проведена модернизация конструкции выпускаемых моделей вакуумных колбасных шприцев ИПКС-047(Н).

Подробнее...
Лиры для сыра (горизонтальная, вертикальная)11.11.2019

Лиры для сыра В продаже появились комплекты ручных лир для сыра с обновленной системой натяжения струн. В комплекте: лира для горизонтального и лира для вертикального разрезания сырного материала

Подробнее...
Юбилей Компании «Партнер»28.06.2019

2019 В 2019 году наша компания празднует 10-ти летний юбилей. В течение всех этих лет мы работаем и выстраиваем отношения с нашими партнерами и покупателями, основываясь на базовых принципах деловой солидарности интересов и сотрудничества, на доверии и взаимоуважении.

Подробнее...
 
Поделитесь с друзьями:

Машина отсадочная MB-120

Машина отсадочная MB-120 применяется в малых и средних кондитерских производствах. Благодаря поршневой системе подачи теста в форсунки, машина способна отсаживать песочное, заварное тесто, а также крема и начинки для декорирования. Все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали согласно ГОСТ 5582-75.

Машина отлично отсаживает:

  1. Заварное тесто (для эклеров, профитролей)
  2. Песочное и творожное тесто для печенья
  3. Начинки для декорирования изделий (корзинки, венские вафли)

Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка происходит на лист каждые 5 секунд. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Основной принцип работы заключается в том, что тесто, загруженное в бункер, с помощью поршневой системы, нагнетается в форсунки. Узел каплесбрасывания позволяет отсаживать высокие и вязкие изделия. Размер изделия и его масса на выходе регулируются 2 способами. Максимальное количество форсунок при отсадке песочного (тугого) теста не превышает трех. Точность машины составляет 1 грамм из-за возможной неоднородности теста.

Специально сконструированный стол позволяет устанавливать противни, любой длины. Телескопическая столешница выдвигается в процессе работы и не мешает при обслуживании машины.

Ассортимент форсунок позволяет на одной машине изготавливать свыше 30 видов печенья и декора. Так как отсадочная машина построена на базе дозатора DF-400 большинство деталей взаимозаменяемы. Гарантийный срок службы составляет 12 месяцев. Срок службы составляет 5 лет.

По умолчанию на базовую версию машины устанавливаются форсунки типа «курабье» BS 110 с диаметром 10 мм.

Основные преимущества:

  1. Универсальность по составу теста
  2. Широкий ассортимент форсунок
  3. Удобная мойка и обслуживание машины
  4. Высокий ресурс работы машины (свыше 5000 ч)
  5. Низкая цена, не имеющая аналогов.

Комплектация:

  1. Машина отсадочная MB-120
  2. Набор форсунок с определенным размером и шагом.
  3. Ремкомплект на машину
  4. Паспорт изделия на русском языке

Техническая характеристика
Производительность, кг/час 120
Производительность, штук/час 2100
Масса изделия, грамм 1-120
Количество форсунок три в ряд
Объем бункера, литр 45
Напряжение, Вольт (под заказ) 380 (220)
Потребляемая мощность, кВт 1,5
Габаритные размеры, д×ш×в, метр 1,1 × 0,6 × 1,4
Масса, кг 85


Машина отсадочная MB-120

Машина отсадочная MB-120

Машина отсадочная MB-120 Машина отсадочная MB-120

Машина отсадочная MB-120

Форсунки для отсадочных машин серии МВ:
Перейти на страницу

Отправьте заявку или вопрос