Элекросепаратор бытовой предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от загрязнения. Вместимость молокоприемника 12л.
Приемник молока изготовлен из пищевого алюминия марки А5М. Рекомендуемая температура молока подлежащего сепарированию составляет 35-45 °С.
| Техническая характеристика | |
|---|---|
| Частота вращения барабана, мин. | 11 000 |
| Количество тарелок в барабане, шт. | 11 |
| Время непрерывной работы до очистки барабана, мин.не более | 30 |
| Содержание жира в обрате, %, не более | 0,05 |
| Регулировка объемных соотношений сливок к обрату | от 1:4 до 1:10 |
| Номинальная потребляемая мощность, Вт, не более | 80 |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Масса, кг, не более | 3,84 |