Подписка

Подписавшись на нашу рассылку, вы первыми узнаете о новинках и скидках

* Все подписчики получают скидку 5% на запасные части для китайских пельменных аппаратов JGL

Новости компании

Сняты с производства дробилки Molot-40028.06.2018

molot 400Уважаемые покупатели, информируем Вас о том, что молотковые дробилки Molot-400 сняты с производства.

Подробнее...
Критерии выбора бетоносмесителя. Венец14.03.2017

ВенецНаступает сезон активного строительства, а с ним возникает вопрос выбора строительного оборудования и, в частности, бетоносмесителя.
Чем они могут отличаться и какая между ними разница?

Подробнее...
Почему мощность на двигателе бетоносмесителя модели «Б» разная?23.08.2016

b130 180Часто задаваемый вопрос потребителей бетоносмесителей ПРОФМАШ (модель «Б») почему мощность на двигателе бетоносмесителя разная? Что означает каждая мощность? И чем они отличаются? Отвечаем...

Подробнее...
 
Поделитесь с друзьями:

Пельменный аппарат hlt-700

Пельменный аппарат HLT-700 имеет три независимых привода, что позволяет выпускать большой ассортимент изделий из теста с разнообразной начинкой.

С данным пельменным аппаратом нет необходимости раскатывать тесто. Поместите хорошо перемешанное тесто в аппарат, загрузите начинку и включите машину.

Детали пельменного аппарата HLT-700, непосредственно соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали. Детали аппарата HLT-700, соприкасающиеся с тестом, покрыты тефлоном, что облегчает их чистку.

Сменяя модули пельменного аппарата HLT-700, можно производить разнообразную продукцию, например, пельмени, жареные пельмени, расстегаи, весенние рулончики, самсу, лапшу, пироги, равиоли и т.д.

Можно использовать различное по структуре тесто. Содержание воды в тесте может изменяться от 30% до 50%. Вода в пельменном аппарате может быть горячей, теплой, холодной, что позволяет сделать оболочку более нежной. Содержание жира, добавляемого в тесто для рассыпчатости, может доходить до 20% - оболочка будет более хрустящей после жарки. Можно формовать изделия с начинкой в виде гранул, либо кусочков в форме кубиков.

Любая начинка: картофельная, мясная, творожная, сыр и т.д. Заменив формующий модуль пельменного аппарата, можно производить изделия в форме треугольника, круга, либо квадрата. Толщину теста и количество начинки можно регулировать. Аппарат имеет уникальную систему охлаждения воды.


Процесс изготовления продукта




Технические характеристики аппарата

Производитель Тайвань
Производительность, кг/ч
до 250
Напряжение, В 220 / 380
Вес продукции, г
пельмени: 5 – 25
жареные пельмени и расстегаи: 25 – 45
самса: 15 – 40
равиоли: 5 – 20
Длина продукции, см
пельмени: 4,5 – 6,5
жареные пельмени и расстегаи: 10,5 – 12,5
самса: 6,5 – 8
равиоли: 2,8 – 4,5
Ширина продукции, см
пельмени: 2 – 3,5
жареные пельмени и расстегаи: 3,5
самса: 5 – 6
равиоли: 2,4 – 4,5
Форма лапши круглая, квадратная и с ложбинкой

Отправьте заявку или вопрос